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Verduras que te aportan calcio al igual que la leche

El calcio es uno de los minerales fundamentales para el organismo y es que este ayuda a la salud de los huesos. Si piensas que el calcio solo lo puedes encontrar en la leche es un error, ya que también lo puedes consumir en otros alimentos.

Por Erizbed Romero

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Verduras que te aportan calcio al igual que la leche

Verduras que te aportan calcio al igual que la leche (Freepik)

La alimentación es parte fundamental de nuestra vida y es que es gracias a ella que obtenemos todos los nutrientes que se convierten en energía para desarrollar todas nuestras actividades. Pero también lo que comemos resulta fundamental para que nuestros sistemas funcionen muy bien así como el aparato respiratorio, digestivo e inmunológico.

Es importante poner atención en lo que comemos básicamente porque cuando lo haces mal estas poniendo en riesgo tu cuerpo sin darte cuenta, por eso lo mejor es cuidar tu dieta para que cuides de tu mismo organismo.

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Todas las partes de nuestro cuerpo necesita nutrientes y uno de ellos es el calcio el cual es fundamental para los músculos, huesos y organismo en general. Sin embargo algo que se ha vuelto muy común es el dolor en las articulaciones por lo que es fundamental mantener una buena salud muscular y ósea.

Cuando escuchas la palabra calcio seguro piensas en la leche ya que toda la vida nos han dicho que esto es el alimento que más aporta este mineral, sin embargo, hay muchos otros alimentos que también lo aporta como por ejemplo, las verduras y las legumbres. Por lo que si no te gusta la leche, te traemos otras fuentes de las cuales puedes obtener el calcio.

Frijoles. Éstas legumbres por cada 100 g que consumas te aportarán 442 mg de calcio. Pero si consumes de forma particular las alubias o los frijoles peruanos estos te aportarán una cantidad mayor. Son una rica fuente de calcio y en México es uno de los alimentos más consumidos, así que debes pensar en incluirlos en tu dieta si quieres mantener unos huesos saludables.

Brócoli. Quizá esto es una de las verduras más odiadas no solamente por los niños sino también por los adultos y es que a muchos no les gusta su sabor, pero sin duda ofrecen una gran cantidad de calcio, además contienen vitamina C que a su vez ayudan absorber este mineral. También son una buena fuente de vitamina K vitamina A, folato y fibra dietética. 

Espinacas. Esta verdura tiene grandes propiedades y se trata de las hojas verdes que más calcio contienen. Si consumes 85 gramos de ellas puedes estar ingiriendo hasta 291 g de calcio por cada taza.

Berros. Los perros son una de las plantas más conocidas para consumir en una ensalada ya que tienen efectos terapéuticos, pero también, tienen un gran contenido de vitaminas y minerales lo que lo convierte en un alimento de gran ayuda cuando se tiene anemia. Hablando de calcio al consumir 50 gramos de berros en una ensalada te estarás comiendo aproximadamente 60 mg de calcio.

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Calabaza. Éste alimento tiene la mitad de calcio que el brócoli es decir aproximadamente 32 gramos. Pero también es rico en hierro, un mineral que también es bueno para músculos y los huesos. Además hay muchas formas de consumirlas.

Foto: Freepik
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