Nutrición

Los mejores jugos para fortalecer al sistema inmunológico durante el invierno

Antes de incluirlos a tu dieta diaria, es mejor consultar con el médico para evitar efectos secundarios en la salud; por ejemplo, en las personas con diabetes pueden alterar sus niveles de glucosa en la sangre

Por Angelica Dominguez

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Los mejores jugos para fortalecer al sistema inmunológico durante el invierno (PEXELS)

Durante el invierno aumentan las enfermedades respiratorias, afectando considerablemente la salud de las personas si no se tienen los cuidados necesarios y una alimentación que ayude a contrarrestar los síntoma o malestares. La ingesta de verduras y frutas contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico por su contenido de vitaminas y minerales.

Los jugos de frutas y vegetales son ideales para darle al cuerpo los nutrientes esenciales para actuar como una barrera contra los virus. Antes de incluirlos a tu dieta diaria, es mejor consultar con el médico para evitar efectos secundarios en la salud; por ejemplo, en las personas con diabetes pueden alterar sus niveles de glucosa en la sangre.

Los mejores jugos para el sistema inmune

1.- Jugo de tomate

El jugo de tomate fresco aporta ácido fólico, vitaminas, minerales y antioxidantes para fortalecer el sistema inmunológico.  Para prepararlo necesitas cocinar rodajas de tomate a fuego medio durante 30 minutos; una vez que estén listos licúalos hasta obtener la consistencia deseada.

2.-  Jugo de vegetales verdes

Mezcla en la licuadora un poco de manzana verde, lechuga y col rizada, añade agua hasta lograr la consistencia deseada. Al combinar estos ingredientes se obtienen nutrientes esenciales para fortalecer el sistema inmunológico. Además, este jugo es rico en fibra, favoreciendo a la buena digestión.

3.- Jugo de frutos rojos

Mezcla en la licuadora o procesador un poco de remolacha, jengibre y manzana. Estos ingredientes son desinflamatorios gracias a sus nutrientes, favoreciendo al sistema inmunológico. Entre los beneficios de este jugo, es que también ayuda a disminuir los síntomas del resfriado común.

4.- Jugo de cítricos

Se trata de uno de los jugos más consumidos por su alto contenido de vitamina C, favoreciendo la producción de glóbulos blancos que dan combate a infecciones y enfermedades causadas por los virus. Algunos estudios han comprobado que la deficiencia de vitamina C se relaciona con el deterioro de la respuesta inmunitaria.

5.- Jugo de sandía

La sandía es de las frutas con más contenido de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado. También es una fuente de antioxidantes, rica en vitamina C, vitamina A y magnesio. Beber un jugo de sandía ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, disminuyendo las enfermedades respiratorias.

6.- Jugo de semillas de calabaza

Las semillas de calabaza son ricas en zinc, magnesio y fibra, nutrientes que mantienen saludable al sistema inmunológico. Mezcla semillas de calabaza, previamente remojadas, agua y una pizca de sal. Licúa hasta que las semillas estén completamente molidas, cuela y disfruta de este potente jugo.

Los mejores jugos para fortalecer al sistema inmunológico durante el invierno.
CRÉDITO: PEXELS

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