Nutrición

Por que se habla tanto del té matcha

¿Por que hablamos tanto de este té? El matcha tiene múltiples beneficios para tu salud que aquí te platicamos, conócelos.

Por Victoria Azuara

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Por que se habla tanto del té matcha

Por que se habla tanto del té matcha (FREEPIK)

Matcha es el nombre que se le ha dado al té verde en polvo que podemos tomar tanto en bebidas calientes como en frappes a base de leche o agua. En los últimos años ha tomado popularidad por tener todo un repertorio de beneficios, entre ellos, disminuir el estrés, aumentar el gasto energético y a continuación te presentamos una lista de más beneficios:

#1 Ayuda a quemar grasa

Se considera al matcha un quemador de grasa corporal natural por su contenido de polifenoles que son compuestos de origen vegetal y que tienen propiedades antioxidantes. Aparte de quemar grasa, estimula el metabolismo, según una investigación de la Revista de la obesidad de los Estados Unidos, las personas que hacen ejercicio y toman matcha bajaron de peso 2 veces más rápido que las personas que hacen ejercicio y no lo toman.

#2 Fortalece el sistema inmune

El fortalecimiento del sistema inmune se debe a un compuesto llamado galato de epigalocatequina “EGCG” que es una sustancia antioxidante. Según un estudio del Linus Pauling Institute de la Oregon State University (Estados Unidos), las EGCG, tendrían la capacidad de favorecer la formación de células T, fundamentales para que se dé la inmunidad.

#3 Ayuda a eliminar líquidos

Tomarte una taza de matcha puede traer consigo también un efecto diurético. Este beneficio va de la mano con la quema de grasa ya que ambos ayudarán a que se de una perdida de peso, ya que al final los líquidos también generan un peso y se eliminan porque el polvo de té verde estimula la función renal.

Por que se habla tanto del té matcha
FOTO: FREEPIK

#4 Aporta energía

El té matcha se ha considerado una bebida alternativa a otras con mayor contenido de azúcar porque una ración contiene tan sólo tres calorías, sabemos que las calorías aportan energía, pero en este caso no es así, este polvo nos aporta energía y vitalidad por su contenido de L-teanina, aminoácido que aumenta la resistencia física.

#5 Reduce niveles de colesterol

Como habíamos mencionado, el compuesto EGCG tiene propiedades antioxidantes, pero también elimina los depósitos de grasa que hay en las arterias. Estudios han demostrado que con tomar dos tazas de té matcha al día los niveles de colesterol total se ven disminuidos y reduce la prevalencia de padecer una enfermedad cardiovascular.

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#6 Disminuye niveles de estrés

Su contenido de L-teanina aparte de aportar vitalidad, también al aumentar las ondas alfa lo que hará es favorecer la relajación de la mente y por lo tanto reducir el estrés. Otro beneficio que tiene para nuestro cerebro es que lo mantiene con una mayor capacidad de atención al igual que pasa con la cafeína.

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FOTO: FREEPIK

#7 Disminuye el estreñimiento

Dentro de los nutrientes que aportan beneficios y que tiene el polvo de matcha también están los taninos (también presentes en lo vinos en gran cantidad) que actúan como laxantes suaves y la fibra dietética que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

#8 Mejoran tu piel

Y, por último, pero no menos importante, el té matcha también nos ayuda a mantener nuestra piel sana por su poder antiinflamatorio y antiséptico. También reduce los efectos que los rayos UV producen por lo que ayudará a combatir las ojeras.

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